“Los precios del cereal están más bajos que antes de la invasión”. José Roales

“Los precios del cereal están más bajos que antes de la invasión”. José Roales

Rusia ha rechazado, por el momento, la extensión de un importante acuerdo de exportación de granos. Aunque Turquía está intentando negociar con el presidente Vladimir Putin para salvaguardar este acuerdo antes de agosto.

Esta situación genera preocupación debido a los posibles impactos negativos que se vislumbran. El principal temor es el desabastecimiento de materias primas para la producción de alimentos, lo que podría provocar escasez y aumentos de precios en productos básicos como el pan, la leche y la carne.

Esta interrupción en la salida de cereales de Ucrania podría afectar tanto a la disponibilidad como a los costos de los alimentos finales para los consumidores. Además, existe la preocupación de que la especulación emerja como un problema adicional, con personas sin escrúpulos que aprovecharán la situación para comprar grandes cantidades de cereales y luego lanzarlos al mercado cuando los precios se hayan disparado, lo que complicará aún más la producción de alimentos.

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