Categorías: Actualidad

El precio medio de un menú del día fue de 13,2 euros en 2023, un 3,4% más, según Hostelería de España

Desde 2016, el precio medio de un menú del día se ha encarecido un 12,6%

MADRID, 19 (EUROPA PRESS)

El precio medio de un menú del día en España fue de 13,2 euros en 2023, lo que supone un 3,4% más que lo que costaba el año anterior, en un contexto marcado por la inflación, según datos de Hostelería de España recogidos en su ‘Anuario 2023’.

Según este análisis, el precio medio el año pasado de un menú del día en 2022 fue de 12,8 euros, mientras que hace siete años, en 2016, fue de unos 11,7 euros.

Por tanto, señala, un menú del día se ha encarecido un 12,6% de media al año desde el año 2016, mientras que el IPC ha subido un 20,6% y los alimentos y bebidas se han encarecido un 34% desde hace siete años.

El pasado 14 de diciembre el Instituto Nacional de Estadística (INE) publicó el dato definitivo del alza del IPC en noviembre respecto al mismo mes del año anterior, en el que los precios crecieron un 3,2%. Los alimentos y bebidas no alcohólicas, de su lado, moderaron su crecimiento hasta el 9%; y en tasa interanual el aceite de oliva subió un 66,7%.

Por comunidades autónomas, Cataluña es la región donde el precio de un menú del día es más caro, con 14,5 euros; le sigue País Vasco donde cuesta 14,2 euros y Madrid donde puede llegar a costar 14 euros. Al otro lado de la tabla, con el precio medio de un menú del día más barato están las Islas Canarias, con 11,9 euros; Asturias, con 12,2 euros y Andalucía con 12,3 euros.

Por ciudades, en Barcelona se encuentra el precio medio más caro de un menú del día, con 14,7 euros, seguido da Madrid, con 14,5 euros y Bilbao, con 14 euros. Las ciudades donde es más barato comer un menú del día son Las Palmas de Gran Canaria, donde cuesta 11,9 euros, Sevilla, 12,3 euros y Valencia, 12,7 euros.

“Este incremento los precios que sigue reflejando una realidad y es que la competitividad, la relación calidad-precio que tiene el sector de la hostelería en nuestro país tiene un efecto y una posición desde luego privilegiada comparada con el resto de países del entorno”, afirma el secretario general de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, Emilio Gallego.

Agencias

Entradas recientes

ÚLTIMA HORA | Rusia expulsa a un diplomático británico por espionaje

ÚLTIMA HORA | Rusia expulsa a un diplomático británico por espionaje El Servicio Federal de…

26 de noviembre de 2024

ÚLTIMA HORA | Meloni renuncia a las deportaciones a Albania: el centro de internamiento se vacía

ÚLTIMA HORA | Meloni renuncia a las deportaciones a Albania: el centro de internamiento se…

26 de noviembre de 2024

ÚLTIMA HORA | Rusia prepara una respuesta a los ataques con misiles ATACMS de Ucrania

ÚLTIMA HORA | Rusia prepara una respuesta a los ataques con misiles ATACMS de Ucrania…

26 de noviembre de 2024

ÚLTIMA HORA | Ucrania renuncia a destruir su arsenal de minas antipersona

ÚLTIMA HORA | Ucrania renuncia a destruir su arsenal de minas antipersona Ucrania ha renunciado…

26 de noviembre de 2024

LAS NOTICIAS: Rusia lanza un ataque masivo récord en Ucrania, Trump golpea a China y Alemania alerta

LAS NOTICIAS: Rusia lanza un ataque masivo récord en Ucrania, Trump golpea a China y…

26 de noviembre de 2024

ÚLTIMA HORA | China envía aviones de combate contra un avión militar de EEUU en Taiwán

ÚLTIMA HORA | China envía aviones de combate contra un avión militar de EEUU en…

26 de noviembre de 2024