OURENSE, 22 (EUROPA PRESS)
Bodegas de la Denominación de Origen Ribeiro comienzan esta semana su vendimia, según informan. Se trata de cinco que solicitaron hacerlo para recoger las uvas de maduración más temprana, como algún godello de parcelas ubicadas en zonas bajas.
En un comunicado, la Denominación de Origen Ribeiro explica que las condiciones climáticas de este año han hecho que el comienzo de la vendimia se adelantase unos días con respecto a años anteriores.
Tras el control en viñedo de los inspectores del consello regulador, se constató que “hay algunas zonas y variedades de uva que se encuentran en un excelente grado de maduración”.
“Esta vendimia se augura que será muy extensa en el tiempo”, avanza la Denominación de Origen, que explica que se calcula que sea hasta mediados de octubre, “ya que hay otras variedades de uva más tardías y zonas de la comarca con gran altitud que precisan de mucho más tiempo para lograr su punto óptimo de maduración”.