MADRID, 29 (EUROPA PRESS)
Mercadona, Carrefour y Lidl repiten como las cadenas que más crecen, consolidándose en el ‘top 3’ al concentrar juntos más de 41 puntos de cuota de distribución, con crecimiento en número de compradores y recurrencia de compra, según la consultora Kantar.
En concreto, la cadena presidida por Juan Roig (25,8%) es la cadena que más cuota gana en lo que va de año gracias a un buen arranque de 2022. “No obstante, durante los últimos meses este crecimiento se ha ralentizado y la cadena valenciana se enfrenta al reto de que su comprador siga llenando la cesta en sus tiendas”, señala Kantar.
Por su parte, el ‘discount’ alemán, de la mano de Lidl y Aldi, se consolida como una opción cada vez más recurrente para los compradores, además de por su posicionamiento en precio, por su inversión en superficie -entre ambas cadenas explican un 17% de las aperturas- y su comunicación, lo que les ha acercado cada vez más a los hogares españoles.
En el caso de Lidl (5,8%), según los datos de Kantar, ante el aumento de precios ha conseguido acelerar su crecimiento durante los últimos meses y se está convirtiendo “en una opción para más categorías, consiguiendo generar cestas de más valor”.
En cuanto a Aldi, refuerza su presencia en la distribución nacional, como demuestra, según Kantar, el hecho de que tenga un 11% de compradores mensuales.
Dentro de las cadenas de surtido corto, Kantar destaca el caso de Dia (4,7%), que, tras afrontar la optimización de su parque durante los últimos años, comienza a dar síntomas de volver a crecer en cuota desde la proximidad y con una marca propia renovada.
En cuanto a Carrefour (9,6%), la consultora destaca que se ha alzado como la principal alternativa al surtido corto junto con los operadores regionales.
Mientras, los operadores regionales, con un posicionamiento diferencial, han ganado cuota incluso en el contexto de mayor subida de precios. Juntos acumulan, según Kantar, un 16,7%, 0,3 puntos más que en 2021.
Por otro lado, la consultora ha destacado que el incremento de los precios ha penalizado a la distribución tradicional y ha acelerado el trasvase hacia la organizada, con el surtido corto -enseñas cuyo modelo está intrínsecamente relacionado con la apuesta por su marca de la distribución- como principal beneficiado.
De hecho, las cadenas de surtido corto han crecido hasta alcanzar el 36,3% de cuota, 1,5 puntos por encima de 2021.
CANAL ‘ONLINE’
Otro de los movimientos lo ha protagonizado el canal ‘online’, que, tras dos años excepcionales, pierde cuota en el corto plazo, ya que se frena la incorporación de clientes hasta el 28,1%, dos puntos por debajo del año anterior.
No obstante, el canal sí ha crecido en número de compradores habituales, alcanzando ya el 19%, cifra por encima del 18,3 registrado en 2021 y mucho mayor que el 13,2% de antes del Covid-19.
Por otro lado, la suma del gran consumo para dentro y fuera del hogar muestra a finales de agosto un alza del 5% respecto al mismo periodo del año anterior, crecimiento que ha estado condicionado por la recuperación del fuera del hogar, que ha aumentado un 19,9%. En cuanto a las compras para el hogar, ya empiezan a asimilarse a los niveles de prepandemia, con una evolución del -0,3%.
“Aunque 2022 está siendo un año convulso para el consumidor, con diferentes elementos que están provocando cambios en sus hábitos y en las estrategias de los retailers, cabe destacar que la situación inflacionaria por la que estamos atravesando no ha comportado una caída en el consumo dentro del hogar, sino que esta circunstancia se ha visto más afectada por el fin de la pandemia y la recuperación de la restauración”, ha afirmado Bernardo Rodilla, experto en Retail en Kantar, división Worldpanel.
Ante el contexto actual, la consultora destaca que todos los retailers han subido precios, aunque mantienen un “discurso de cesta asequible” gracias, en parte, a la apuesta por la marca de distribuidor (MDD) o marca blanca, que se está utilizando para compensar las subidas de precio y que ha aumentado su cuota más de 3 puntos con respecto al año anterior, llegando a representar el 41,3% del total.
Por último, Kantar ha situado la tasa de inflación del último trimestre en el 12,7%, sin embargo, se ha demostrado que, aunque el precio gana importancia en la elección del lugar de compra, no supone el único factor a tener en cuenta, ya que para siete de cada diez hogares no es lo más importante.
Según los datos de Kantar, a pesar del contexto de incremento de precios, el consumidor sigue manteniendo la proximidad, la calidad, la posibilidad de hacer toda la compra o los frescos perecederos entre los aspectos que más valora a la hora de elegir donde hacer la compra, “algo que las cadenas deberían también tener en cuenta a la hora de decidir hacia dónde quieren llevar el discurso con sus compradores”.
No obstante, según Kantar, las expectativas auguran un entorno de recesión y la predisposición de los compradores para controlar su gasto como medida de precaución se acercan a los niveles de la última crisis en 2013.
“Para afrontar los próximos meses debemos tener en cuenta que el mercado de gran consumo es extraordinariamente resiliente y que lo previsible, según los aprendizajes de otras recesiones, es que los hogares controlen su gasto trasladando consumo desde la restauración hacia el hogar. Si esto ocurre, el último trimestre será el mejor del año para la distribución”, ha avanzado Rodilla.
